Recetas

30 enero, 2019

Boniato relleno de Guisantes y Champiñones

El boniato es un  tubérculo muy fácil de digerir con varias propiedades beneficiosas para el organismo. Es un poderoso antioxidante […]
16 enero, 2019

Ramen de Fideos de Verduras y Setas

Hoy os traigo una de las cenas que forman parte del Curso Detox Post Navidad. Esta receta ha gustado tanto […]
4 enero, 2019

Smoothie detox de Pera

  Después de estos días de comilonas, nuestro cuerpo necesita volver a la normalidad lo antes posible. La mejor forma […]
18 diciembre, 2018

Mini Turrón de Chocolate Crujiente

¡Este año un poco más y me pilla el toro! Llevo unos días a tope de faena; la consulta llena, […]
22 noviembre, 2018

Mini Hamburguesas de Remolacha con Salsa de Calabaza

Hay muchas formas de preparar las verduras para obtener un plato diferente y a la vez nutritivo. En consulta me […]
13 noviembre, 2018

Palitos energéticos de Boniato y Coco

Uno de los temas que más preocupan a las personas que me vienen a ver en la Consulta de Granollers, […]
18 octubre, 2018

Panellets Saludables, sin azúcar

Se acerca el día de todos los Santos y en Cataluña es tradición celebrar la Castañada comiendo castañas, boniatos y  Panellets. […]
5 octubre, 2018

Crema de Boniato y Puerro con Semillas de Girasol

Ya entramos en temporada de Boniatos y con ellos podemos preparar muchísimas recetas ricas! El Boniato es un tubérculo cargado […]
28 septiembre, 2018

Galletas de Avena y Canela, sin azúcar y sin gluten

Si vamos al supermercado a comprar galletas, hay muy pocas opciones saludables, por no decir ninguna. La mayoría vienen cargaditas […]
17 septiembre, 2018

Batido de Higos y Coco

Prestando mis servicios de Dietista en Granollers, me doy cuenta de que hay muchas personas que van perdidas a la […]
19 julio, 2018

Carpaccio de Calabacín con Salsa Tropical

Con el calor que está haciendo estos días, lo que más apetece son cositas frescas que nos ayuden a equilibrar […]
26 marzo, 2018

Pollo al estilo Caribeño

Esta receta típica de Costa Rica es extremadamente sabrosa y muy sencilla de elaborar. La pude probar durante un viaje […]

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