Recetas

14 agosto, 2019

Cubitos de champiñones y quinoa

Una de las preguntas que más me hacéis en consulta es cómo podéis incorporar verdura en vuestros menús diarios. Muchas […]
16 julio, 2019

Crema fría de Zanahoria y Coco

Cuando el calor aprieta nos tiramos de cabeza con preparaciones frías cómo el gazpacho, salmorejo o la vichissoise. Pero a […]
20 junio, 2019

Croquetas de Verduras con Bechamel de setas

Estas croquetas de verduras tienen un sabor suave que ha gustado a toda la familia. La Bechamel de setas le […]
18 junio, 2019

Gazpacho de Cerezas y Piña

Este Gazpacho de Cerezas y Piña se ha convertido en un clásico en nuestro menú de primavera/verano. Es un plato […]
28 mayo, 2019

Pimiento rojo relleno de Hummus de Tomate seco

Todos sabemos la importancia que tiene incorporar verduras en nuestra alimentación, deberían ser la base de las comidas principales. Aún […]
14 mayo, 2019

Pastel de Zanahoria y Frutos rojos

Ya hace días que subí una foto de este pastel en las redes sociales pero aún no había tenido tiempo […]
26 abril, 2019

Panna Cotta de Moras – Sin azúcar y Sin lácteos

Hoy os traigo una receta deliciosa y muy fácil de preparar, elaborada con ingredientes naturales y nutritivos. Una Panna Cotta […]
11 abril, 2019

Galletas de Cacahuete y Algarroba

¡Lo prometido es deuda! Hace unos días compartí una foto de estas galletas en mi Stories de Instagram y muchas […]
22 marzo, 2019

Tabulé de Coliflor sin pasta

Con la llegada de la Primavera ya empiezan a apetecer más los platos en forma de verduras crudas como este […]
5 marzo, 2019

Plum Cake de Plátano y Orejones

Este Plum Cake es ideal para sustituir los dulces industriales que tanto perjudican a la salud. Es un bizcocho super […]
26 febrero, 2019

Buddha Bowl de espárragos, champiñones, zanahoria y aguacate

Los Buddha Bowls están muy de moda últimamente. Consiste en introducir en un bol diferentes ingredientes al gusto de cada […]
30 enero, 2019

Boniato relleno de Guisantes y Champiñones

El boniato es un  tubérculo muy fácil de digerir con varias propiedades beneficiosas para el organismo. Es un poderoso antioxidante […]

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