Recetas

11 abril, 2019

Galletas de Cacahuete y Algarroba

¡Lo prometido es deuda! Hace unos días compartí una foto de estas galletas en mi Stories de Instagram y muchas […]
22 marzo, 2019

Tabulé de Coliflor sin pasta

Con la llegada de la Primavera ya empiezan a apetecer más los platos en forma de verduras crudas como este […]
5 marzo, 2019

Plum Cake de Plátano y Orejones

Este Plum Cake es ideal para sustituir los dulces industriales que tanto perjudican a la salud. Es un bizcocho super […]
26 febrero, 2019

Buddha Bowl de espárragos, champiñones, zanahoria y aguacate

Los Buddha Bowls están muy de moda últimamente. Consiste en introducir en un bol diferentes ingredientes al gusto de cada […]
30 enero, 2019

Boniato relleno de Guisantes y Champiñones

El boniato es un  tubérculo muy fácil de digerir con varias propiedades beneficiosas para el organismo. Es un poderoso antioxidante […]
16 enero, 2019

Ramen de Fideos de Verduras y Setas

Hoy os traigo una de las cenas que forman parte del Curso Detox Post Navidad. Esta receta ha gustado tanto […]
4 enero, 2019

Smoothie detox de Pera

  Después de estos días de comilonas, nuestro cuerpo necesita volver a la normalidad lo antes posible. La mejor forma […]
18 diciembre, 2018

Mini Turrón de Chocolate Crujiente

¡Este año un poco más y me pilla el toro! Llevo unos días a tope de faena; la consulta llena, […]
22 noviembre, 2018

Mini Hamburguesas de Remolacha con Salsa de Calabaza

Hay muchas formas de preparar las verduras para obtener un plato diferente y a la vez nutritivo. En consulta me […]
13 noviembre, 2018

Palitos energéticos de Boniato y Coco

Uno de los temas que más preocupan a las personas que me vienen a ver en la Consulta de Granollers, […]
18 octubre, 2018

Panellets Saludables, sin azúcar

Se acerca el día de todos los Santos y en Cataluña es tradición celebrar la Castañada comiendo castañas, boniatos y  Panellets. […]
5 octubre, 2018

Crema de Boniato y Puerro con Semillas de Girasol

Ya entramos en temporada de Boniatos y con ellos podemos preparar muchísimas recetas ricas! El Boniato es un tubérculo cargado […]

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