Recetas

29 mayo, 2017

Helados de Remolacha

Te has preguntado alguna vez, ¿Cómo puedes hacer helados en casa? Estos helados que te propongo hoy, son saludables, muy fáciles […]
20 mayo, 2017

Ensalada Primavera con frambuesas y arándanos

Con la llegada del calorcito nos apetecen más los platos frescos formados de verduras en su estado puro y las […]
24 abril, 2017

Leche dorada

¿Conoces la leche dorada? Si no es así, te animo a que la pruebes ya que aporta muchos beneficios para […]
12 abril, 2017

Rösti de patata con huevo poché

El Rösti es un plato típico de Suiza que se elabora principalmente con patatas ralladas. Tiene forma de tortita y […]
19 marzo, 2017

Coliflor sobre mousse de aguacate

Hoy os traigo una forma original de comer coliflor que gustará incluso a los que no son muy amantes de […]
11 marzo, 2017

Col lombarda fermentada

Los fermentados son potentes quelantes desintoxicantes que contienen niveles muy altos de probióticos. Estos alimentos nos ayudan a mantener saludable […]
4 marzo, 2017

Crackers crujientes (sin gluten)

¿Qué tienen los alimentos crujientes para resultar tan irresistibles? ¿Por qué a los humanos nos pierde todo lo que haga […]
11 febrero, 2017

Bacalao con leche de coco al Oporto

  «Bacalhau com natas» es una receta típica de Portugal y uno de mis platos favoritos. Tuve la oportunidad de […]
12 enero, 2017

Flan de boniato y coco (sin huevo)

¡Hoy os traigo estos flanes que son una delicia para el paladar! Hacía días que tenía la fibra de agar-agar […]
6 enero, 2017
Roscón de Reyes (sin cereales, sin gluten, sin azúcar)

Roscón de Reyes (sin cereales, sin gluten, sin azúcar)

El día 6 de Enero es tradición comer un postre apreciado y mágico, el roscón de reyes.  Hay tradiciones que […]
22 diciembre, 2016

Pudding de chía con moras

¿Conoces las semillas de chía? El pudding elaborado con las semillas de chía es una opción muy saludable que reúne […]
14 diciembre, 2016

Mantecados de chufa y cacao

¿Te gusta el cacao? ¿Quieres disfrutar de unos dulces Navideños saludables? Hoy te presento los mantecados de chufa y cacao. […]

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