Granola fría de cacao y avellanas
Una de las recetas que, sin duda, ha causado furor este año en el Curso Detox, ha sido esta granola fría de cacao y avellanas. En las dos ediciones del curso, son muchas las personas que les gustó la preparación y que les ha servido de base para agregar en varias preparaciones culinarias. Y es […]
Muffins saludables de plátano y chocolate
Hacer unos muffins que estén de muerte y que encima nos los podamos comer sin remordimientos, es posible. Actualmente tenemos la gran suerte de tener a nuestro alcance opciones de recetas saludables y a la vez deliciosas que podemos incorporar en nuestra alimentación sin que nos perjudiquen la salud. La clave está en encontrar el […]
Mousse de chocolate con base de avellanas tostadas
Quedaban pocos días para el cumpleaños de Ília cuando le pregunté, qué quería que le hiciera para su día. Ni se lo pensó y enseguida me contestó: «Una corona y un pastel de chocolate». Mi cara de sorpresa fue espectacular ya que no me lo esperaba nada. Como ya sabéis, desde que empezó con la […]