Sopa cremosa de Setas

Que bien que entran las cremitas en esta época del año, ¿verdad? Esta sopa cremosa de Setas es brutal, la tendremos preparada en solo 4 pasos y está, sin duda en nuestro top 10 de las cremas. Aparte de su delicioso sabor, es muy rica a nivel nutricional y medicinal ya que las setas, nos […]

Revuelto de shiitake

¿Conoces el Shiitake? Esta seta está causando furor y su presencia aparece en las recetas más saludables. Shiitake es una seta comestible, deliciosa y con destacadas propiedades medicinales, sobre todo para estimular el sistema inmune y luchar contra el cáncer. Es procedente de Japón y China y se considera como un elixir de vida desde hace más […]