sin gluten

13 noviembre, 2018

Palitos energéticos de Boniato y Coco

Uno de los temas que más preocupan a las personas que me vienen a ver en la Consulta de Granollers, […]
8 marzo, 2018

Carrot Cake saludable, sin azúcar, sin lácteos y sin gluten

Muchas veces, cuando buscamos recetas para hacer pasteles nos encontramos con preparaciones muy poco saludables. Lo más importante es que […]
4 diciembre, 2017

Polvorones de chufa

¿Sabes que podemos preparar en casa  polvorones saludables? Son una buena alternativa para no caer en la tentación de comer […]
14 octubre, 2017

Pasta Fresca de Trigo sarraceno con Salsa de Remolacha

¿A quién no le gusta la pasta fresca? Es un plato que a la mayoría de personas les vuelve locas […]
4 marzo, 2017

Crackers crujientes (sin gluten)

¿Qué tienen los alimentos crujientes para resultar tan irresistibles? ¿Por qué a los humanos nos pierde todo lo que haga […]
6 enero, 2017
Roscón de Reyes (sin cereales, sin gluten, sin azúcar)

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El día 6 de Enero es tradición comer un postre apreciado y mágico, el roscón de reyes.  Hay tradiciones que […]
14 diciembre, 2016

Mantecados de chufa y cacao

¿Te gusta el cacao? ¿Quieres disfrutar de unos dulces Navideños saludables? Hoy te presento los mantecados de chufa y cacao. […]
13 diciembre, 2016

Pan de calabaza y coco

En nuestro país está muy arraigada la costumbre de comer pan, formando parte de la mayoría de comidas, sobre todo […]
25 noviembre, 2016

Lasaña de berenjena y boniato

A veces es difícil realizar platos tradicionales sin la presencia de alimentos que nos pueden dañar la salud. Los 4 […]
25 noviembre, 2016

Pizza de otoño con base de boniato

¿Te encanta la pizza y buscas una opción más saludable? Hoy te dejo un substituto muy nutritivo para la masa, […]
22 noviembre, 2016
receta croqueta de mijo

Croquetas de mijo y calabaza

El mijo es un cereal sin gluten, por lo que es fácilmente digerible y resulta apto para personas celíacas. Tiene un suave […]

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