Smoothie Bowl de plátano y papaya

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Smoothie Bowl de plátano y papaya

¿Quieres disfrutar de un desayuno delicioso y libre de azúcares? No te pierdas este Smoothie Bowl de plátano y papaya. Este bol viene cargadito de vitaminas, que actuaran como antioxidantes,  ideales para regenerar el organismo. Nos aportará un chute de energía que nos ayudará a mantenernos activos durante todo el día sin necesidad de cafeína.

Ingredientes (1 persona)

  • 1 plátano
  • 150g de papaya
  • 100g de zanahoria
  • 1 vaso de agua de coco
  • 1 c/s de chía

Preparación

  1. Introducimos 1/2 plátano y la mitad de la papaya en la batidora y la otra mitad la reservamos.
  2. Pelamos y cortamos la zanahoria a rodajas y la agregamos.
  3. Incorporamos el agua de coco y batimos hasta obtener una textura cremosa.
  4. Lo colocamos en un bol.
  5. Cortamos la papaya y el plátano que hemos reservado a dados y los colocamos por encima.
  6. Añadimos la chía para decorar, y, ¡Ya podemos disfrutar de un delicioso desayuno!

 

Recuerda que para obtener todas las propiedades de la chía, esta la tienes que comer previamente hidratada. Puedes hidratarla la noche anterior con un poco de bebida vegetal o de agua y dejarla en la nevera hasta el momento de la preparación del bowl. Si la consumes si hidratar, conseguiras una textura crujiente peró no vas a aprovechar sus beneficios al 100%.

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